Archiwum | May, 2013

Pomysły na śniadanie

12 May

  Jak już pisałam, jestem fanką śniadaniowych wariacji na bazie ziaren, płatków owsianych/kaszy jaglanej/quinoa z owocami (czekam z utęsknieniem, kiedy w końcu będą smaczne truskawki…!), z dodatkiem amarantusa i ostropestu.   A moim hitem na drugie śniadanie jest zwykły kefir z owocami, np. truskawkami (mogą być mrożone, póki nie pojawią się te świeże naprawdę smakujące [...]

Dieta (i nie tylko) na dobrą pamięć

7 May

Przeczytałam właśnie bardzo ciekawy artykuł w majowym wydaniu amerykańskiego magazynu „Allure” (to mój ulubiony tytuł, poświęcony oczywiście tematyce „beauty”;-) na temat tego, co najlepiej poprawia pamięć. Jeśli zdarzają się Wam nagłe „dziury” w pamięci, gdy nerwowo usiłujecie sobie przypomnieć czyjeś imię lub numer PIN-kodu, a w głowie tylko pustka – koniecznie przeczytajcie! Dieta odgrywa tutaj [...]

Przepis na pyszny i zdrowy chleb na zakwasie!

3 May

  W końcu go zrobiłam! Przepis – wraz z wysłanym pocztą zakwasem – dostałam od koleżanki, która pracuje w firmie Kupiec, więc nie mogło w chlebku zabraknąć także składników tej firmy;-) Ale po kolei: Wieczorem wymieszałam wszystkie składniki: cały zakwas, jaki dostałam pocztą (3 łyżki) 1,5 kg mąki (w oryginale jest 1 kg pszennej tortowej [...]